焼肉の王道3品!

春から初夏に季節が変わってきてるようで少し暑いなと思う今日この頃ですね(笑) 日々のニュースを見てると熱中症と言うワードを聞くようになり何人もの方が病院に運び込まれているようです。まだ体が暑さに慣れていないのもあるので熱中症になりやすいみたいなので徐々に暑さに体を慣らしていきたいですね(笑)

鳴り物入りでもなく実力を認められた上でMLBの名門に入団したある選手が故障者リスト入りしたニュースが先日あったと思います。メジャーに行ってから思うような結果を残せてない状況化でのケガは自身を追い込むようなことにならなければ良いのですが、しっかりと治し戦列に復帰してもらいたいですね。年齢的にもまだまだやっていけるので将来を見据えて一回り、二回りと大きくなってくれることを期待したいと思います。怪我の功名と言う言葉があるように、このことは災難ではなく良い方向に働くことを切に願いたいとも思います。

ケガをしないような体、健康的な体を作るのに欠かせないのが美味しいお肉ではないでしょうか。今回は焼肉の王道とも言えるお肉3選をご紹介させて頂きます。ハラミ・カルビ・牛タンは焼肉店に行けば、必ずと言ってよい程召し上がることと思います。焼肉店に行かずとも千里屋のネット通販を利用すれば、美味しいお肉を召し上がる事が出来るので、ぜひご利用頂ければと思います。

【豪州産穀物牛プレミアムハラミ】400g <目安:2~3人前>

ハラミは横隔膜の筋肉の部位。分類は内臓系だが赤身肉に近い食感で柔らかく脂肪も豊富で濃い味があります。千里屋のハラミは穀物飼育の牛で臭みがほとんどなく王道の焼肉で食べるのが1番おいしく、おうち焼肉やBBQにもピッタリ!! お肉の味をじっくり堪能でき噛むごとに旨味が溢れ出す赤身好きにはたまらないお肉。

【豪州産穀物牛上カルビ】400g <目安:2~3人前>

カルビはアバラ骨辺りの部位。「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のこと。サシが入りやすく味は濃厚。脂のうまみ(甘み)と香りが楽しめます。焼肉店において、最も人気のある定番メニューの1つで千里屋のカルビは1枚ずつ手作業で切り込みを入れ食べやすく、味の濃いカルビはビールやご飯との相性も抜群です。

【長期肥育穀物牛 厚切り牛タン】300g <目安:2~3人前>

贅沢に厚切り焼肉用にカットされた牛タンは柔かい肉質と栄養素が豊富でダイエットや美容にも良い食材1つとされております。お家焼肉やバーベキューを美味しい牛タンでスタートしてみてはいかがでしょうか。千里屋がお届けする牛タンは肉質が1番柔かいロングフェッド牛とも呼ばれ、穀物を食べることによって脂肪がほどよく入ったジューシーなお肉になっております。

王道の中で最初に食べるなら、やっぱり牛タンなんでしょうか(笑) 個人的にはハラミがお肉の中で1番好きなので、そればっかりでも良いのですが…(笑) 皆さんはどんな召し上がり方をされますか? 細かな決まりがあるわけではないので、どれから言っても良いやんって感じではありますけど人それぞれ違いがあったりするのも面白いし話題1つとして、みんなで話し合ってみるのも楽しいかもしれませんね。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。