少し梅雨らしい感じの今日この頃な気がしております。皆様お元気でしょうか。6月と言うのにこの暑さと湿気によるジメジメした感じがしんどいと言う方もいらっしゃるでしょうね。また熱中症の疑いで○○人が病院に運び込まれたなどのニュースを目にする事が毎日あるような気がします。エアコンを使いながら、こまめな水分補給も忘れずに暑い夏を過ごせたら良いですね。
今後日本の夏は東南アジアのような気候になっていくと有名な気象予報士の方がおっしゃてました。ここ最近のお天気を見ていると、確かになと思うところもありますね。急にスコールのような雨が降ったり、カラッとした暑さではなく、湿気が多いムシムシとした暑さだったりとホント気候が変わりましたよね。遠い未来ではなく近い将来は夏の平均気温が40度を超すみたいな事も長期予報で予測しているようです。また今年に限っては地域にもよりますが11月でも夏日になるような時もある可能性が高いともおっしゃってました。あくまで予報段階でのお話ですが、ありえるようなお話なので今のうちから対策を練っておいても良いかもしれませんね(笑)
さて今回ご紹介する商品は、お肉屋さんならではの商品で、なんと3種類のお肉が見事に融合し、その3種類のお肉に寄り添うようなカタチで絡み合う特製ダレが抜群に美味しい。冷凍された商品をゆっくりと冷蔵庫で解凍し熱したフライパンで炒めるだけで簡単&時短になり、いつもの食卓がワンランクアップするような逸品です。お好みで季節の野菜と合わせて炒めて頂ければ彩り鮮やかになり食欲も掻き立てられますので、ぜひご覧下さい。
お肉屋さんならでの牛・豚・鶏のハラミだけを特製ダレに漬け込みました。ジューシーな脂の甘さと肉の旨みを味わえる牛ハラミ噛むほどに肉汁があふれ旨味が詰まっている豚ハラミ、旨味が強く、コクがあり脂も甘い鶏ハラミがバランス良く合わさり、相性抜群の特製ダレが全体を締め、焼くだけ簡単調理で食卓を彩るおかずになります。
「牛ハラミ」
肉の味が濃くて旨味たっぷり、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。
「豚ハラミ」
脂肪分がほどよく含まれているのでジューシーでやわらかい肉質ながらも脂っぽくないです。
「鶏ハラミ」
コリコリとした歯ごたえがあり肉の旨味が強くてコクのある味わいが特徴の部位です。
焼肉といえば、まずは牛タン! これは外せない!脂肪がのった霜降り状の柔らかな部位で旨味と食感が癖になります。その牛タンと相性抜群の特製塩ダレに漬け込みレモン香るさっぱりとした味と牛タンの旨みをお楽しみ下さい。焼肉だけでなく、こちらの商品はこま切れにカットしているので様々な料理にも使いやすい逸品となっております。
今回は2商品を紹介させて頂きました。どうでしたかね(笑) 今回の商品みたいな解凍して炒めるだけみたいな商品は喜んで頂けるのではないでしょうか(笑) 味もしっかりとついているので、それだけでもおかずになったり、ホカホカのご飯にそのままのっけるだけでハラミ3種盛丼になったりと使い方は自由で多様な召し上がり方ができるのも魅力的です。千里屋が自信を持っておすすめするこちら2商品を1度ご賞味頂けるとやみつきになります(笑) それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
