少し涼しくなったのかなあと思う時もありますが、まだまだ暑い日が続いてますね(笑) 地域によっては線状降水帯が発生して短時間で大雨になり被害を被っている街があったりと暑さだけでなく雨にも注意しないといけない状況になってますね。色々と厳しいような状況にもなったりしますが安全な行動を心掛け過ごしていけると良いですね。
話がかわりますが先日、世界的に有名な某ブランドの美術展に行ってきました。それと行ってみたい美術館での開催だったので、そちらにも興味があり事前に予約を取り指定された時間にて入管しました。そのブランドの歴史から日本とのコラボレーションされた様々な展示物は見ていて表現力の高さに圧倒されました(笑) 最近の美術展では撮影OKとは明言されてませんでしたが迷惑にならない程度にならスマホなどでの撮影もOKだったので目にとまった作品をパシャリし記念に残してます(笑) 様々な世界観にふれる事ができ時間があっという間に過ぎ有意義に過ごせたなと思う今日この頃です。
さてさて今回ご紹介する商品は千里屋の熟練バイヤーが全国を歩き回り目利した厳選国産牛のご紹介です。ブランド牛に負けず劣らずの肉質・旨みなど、お財布の紐を少し緩めるだけで手に届く価格帯も魅力的で美味しいお肉でいつもの食卓がワンランクアップするそんな2商品となっております。ぜひ1度この機会にご賞味下さい。
【お買い得/400g】厳選国産牛ハネシタロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用
牛1頭から約3～4kgした取れない希少部位ハネシタロース!! 牛の背中側で首に近い部分であばら骨近くに位置する部位でハネシタとは牛肉のザブトンという美しいサシと旨みが高次元で両立している部位の別称でもあり、名称の由来は切り出した形状が四角いところからきているようです。細かなサシが均一に入った芸術的で牛肉の中で1番の霜降りとも言える美しい見た目そして味わいも絶品。脂の甘みと繊細な香り旨みがすべて詰まっており、全体的に肉厚でとにかく柔らかいお肉をすき焼きやしゃぶしゃぶにも使える厚みでスライスしお届けします。
【お買い得/400g】厳選国産牛まろやか赤身 すき焼き・しゃぶしゃぶ用
霜降りの脂はちょっと．．．という人には赤身のお肉がオススメ!! ヘルシー志向な人が増え、霜降り肉より赤身肉をチョイスするといったブームが沸き起こりつつ良質なたんぱく質を摂取できる肉はダイエットの味方になり、女性や中高年を中心に人気が益々高まっています。赤身肉ならではの噛めば噛むほど出てくる旨味、美容に効果があるビタミンB群、脂肪燃焼を助けるL-カルニチン、鉄分、元気の源であるたんぱく質が多く含まれるパワーフードを贅沢にすき焼きやしゃぶしゃぶにも使える厚みでスライスしお届けします。
どちらのお肉もとても魅力的で迷ってしまうところですが食べ比べて頂いても良し、お好きなお肉を存分に堪能して頂いても良し、美味しく頂けることには変わりないので、お好みでどうぞ! 秋に近いづいてきている事もあるので秋の味覚と一緒に召し上がって頂ければ、さらにうまさ倍増するような感覚を体感できるかもしれませんね(笑) 千里屋の美味しいお肉を囲み楽しいひとときをお過ごし下さい。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
