どことなく不安定なお天気が続いているなと思う今週ですね。雨が降りそうで降らなかったりと思えば降ったりして気温が下がって肌寒かったりで体調管理が難しいなと思うようなところもあり春爛漫の穏やかな日々を送りたいのに少し違うかなと思いますね(笑) これも昨今の環境変化の1つなのかなと思ったりもしますよね。日々何かしらのアップデートが必要な時代ですが、いつまでついていけますかね(笑)
以前から自分の体形を気にしており、若い時は食べても食べても太らなかったのが、昔とは逆に食べたら食べた分だけ太るようになりました(笑) 骨と皮だけのような体形から今は俗に言うメタボ体形になってしまった自分がイヤになり自宅で簡単に出来る自重トレーニングを初めました。そういう事に興味を持ちだしてから色々と調べるようになってシンプルに食事と運動が1番大切だと知り出来る限りの食事制限なるものも初めてみました。ホントは食べたい気持ちをグッとこらえ週1回のチートDAY以外は炭水化物を極力減らし高タンパク質で低カロリーの物を食べるようにしてます。本来よく食べる方なので食べたい気持ちを制御するのに、かなり時間を費やしそうですが、いつか平気になるまで続けてみたいと思います。何か良い方法があれば、こっそり教えて下さいね(笑)
そんな毎日を送っている中でも美味しいお肉は食べたくなりますよね(笑) パワーの源でもあるお肉も何でも良いわけではないと思うので1番馴染みのあるブランド牛「黒毛和牛」の部位を焼肉カットした逸品達の詰め合せセットを今回ご紹介させて頂きます。ギフトや贈答の贈り物としても選ばれるセット商品をぜひご覧下さい。
【全4種類/合計320g/福袋】国産黒毛和牛 焼肉4種盛りセット(2～3人前)
肉工房千里屋が厳選するお肉を牛(ギュッ)と詰め込んだ「焼肉4種盛りセット」が 誕生しました。国産黒毛和牛のリブシン・カイノミ・ザブトン・トモバラの希少部位が 各80gと思う存分お召上がり頂けるギフトはもちろんの事、内祝などの贈答としても喜んで頂けるセット商品となっております。
全国の和牛の約98％を占めているのが黒毛和牛です。特徴は黒毛の単色で角・ひずめなども黒く、脂肪交雑、肉の色沢、きめ細かさなど肉質が優れた遺伝的特性を持っており、肉質はキメ細かく、程よく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感で食肉牛として追求された至高の牛とされております。
≪リブシン≫
リブシンの食感は、とろけるように柔らかく霜降りなのに脂はあっさりしてる。サシが多いわりにはしつこさがなく、上品な味わいで脂の甘みが口いっぱいに広がります。
≪カイノミ≫
カイノミは牛の希少部位で、赤身のやわらかさと脂身の旨みを兼ね備えた高級肉です。上品な脂の旨味ととろけるような食感を楽しめます。
≪ザブトン≫
ザブトンは牛肉の肩ロースのあばら骨側にあり、1頭から数kgしかとれないため希少価値が高い部位。上品でとろける食感とコクのある味わいが楽しめます。
≪トモバラ≫
牛肉の中で1番大きな部分で肉の味は淡いものの肉と肉の間に噛んでいる脂は力強くパンチのある味が特徴です。力強い脂の風味をお楽しみ下さい。
希少部位を詰め合わせた国産黒毛和牛セットを購入できるのは千里屋のネット通販店だけです。実店舗にはない限定商品を見逃さないようお願い致します(笑) それぞれの部位を焼肉用にカットし美味しさそのまま閉じ込め冷凍した商品を全国へお届け致します。商品が届いたら冷蔵庫で1日ぐらいかけて解凍頂ければ、お肉の旨みを十分に味わって頂けますので、この機会に宜しくお願い致します。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
