だんだんと暑くなってきてるような気もしますが最近は暑いと感じる事が増えた気がします。5月って、こんなに暑かったかなと思う今日この頃です(笑) 何となくですが日本の気候も変わってきてるのかなとも思ったりします。真夏まで徐々に暑さに体を慣らしていき、エアコンで体を冷やし過ぎないように水分も摂って元気に過ごしていきましょう。
2週間程前から簡単に誰でも出来るような事を毎日実践してるんです(笑) 4秒で腹筋を意識しながら鼻から息を吸って、4秒間キープして、8秒で鼻から息を吐く「複式呼吸」を1セット5回を1日の中で何度か行ってます。俗に言うインナーマッスルを鍛える方法の1つで代謝が上がると言われてます。実際にテレビである芸能人が10日間実践し少し痩せたようです。鍛えるだけでなく脳にも十分な酸素が供給され副交感神経にも反応するらしく睡眠の質向上にもつながるみたいです。2～3分程で出来る事なので、ふと思い出した瞬間に実践するようにしてます。鍛える&脳にも優しい一石二鳥の複式呼吸を良かったら皆さんも実践してみて下さい。
皆さんは焼肉と言えば、まず思い浮かぶお肉の部位は何ですか? 多くの方はカルビ・ハラミ・牛タンのどれかを答えるかと思います(笑) そんな中で今回は牛タンにスポットライトをあてた商品をご紹介したいと思います。お肉の食感を十分に楽しめる厚切り牛タン、食べやすく何枚でも楽しめる薄切り牛タン、ぜひご覧下さい。
【長期肥育穀物牛 厚切り牛タン】300g(目安：2〜3人前)
贅沢に厚切り焼肉用にカットされた牛タンは柔かい肉質と栄養素が豊富でダイエットや美容にも良い食材1つとされております。お家焼肉やバーベキューを美味しい牛タンでスタートしてみてはいかがでしょうか。長期穀物肥育牛とは牧草飼育の後に牛を肥育場に移し穀物を与えて飼育し穀物を与える期間がロング・ミドル・ショートの3期間あり千里屋がお届けする牛タンは肉質が1番柔かいロングフェッド牛とも呼ばれ、穀物を食べることによって脂肪がほどよく入ったジューシーなお肉になっております。
焼肉といえば、まずは牛タン! これは外せない!脂肪がのった霜降り状の柔らかな部位で旨味と食感が癖になり、定番の爽やかなレモンと塩でどうぞ。ビタミンB群が豊富で噛むほどに旨味が染み出し香りも楽しめるお子様からご年配の方までみんなが大好きなお肉です。牛タンは焼肉界のオープニングアクトと言っても良いのではないでしょうか。ぜひ1度お召し上がり下さい。
その日の気分によって食べ分けても良し、時にはいつもより欲張って両方で食べ比べも良し、食べ方も多様性の時代かと思うので、お好みの食べ方で召し上がって頂ければ良いと思います。こだわりを貫き、牛タンは厚切りだと言う方、いや違う牛タンは薄切りが1番と言う方もいらっしゃると思うので、そういう方々にはこだわり続けて頂ければ良いと思います。他のお肉とは一風変わった歯ごたえも楽しめる牛タンをビールをお供に召し上がるのも焼肉の醍醐味だと思います。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
