梅雨はどこへ行ってしまったのかなと思うほどのお天気具合ですがいかがお過ごしでしょうか。平年並みにちかい気温だとは思いますが、これから夏になって気温が上がるのを考えると気持ちが重たくなるような気がします(笑) 暑さ対策グッズなどの最新情報が気になるところで情報収集をしなければと思う今日この頃で良い情報があれば教えて下さい。
連日のサッカーワールドカップ2026の熱戦を出来る限り追いかけるようにしてるんですが、さすがに全試合はムズかしいので強豪国を中心に見てます。今のところ各国の初戦で、どんな入りをしてくるのか注目してくる中で圧巻のパフォーマンスをした選手がいました(笑) 前回ワールドカップチャンピオンのアルゼンチンの彼です。現在38歳のスーパースターは選手として晩年に差しかかっていると思いますが一瞬一瞬の輝き方が他の選手とは次元が違いすぎて解説者もビックリしてました(笑) アルゼンチンの初戦を彼が3度眩しすぎるぐらい輝きハットトリック(3点)後に観客が総立ちになりピッチを後にしました。チーム自体の調子も良いのでワールドカップ連覇もありえるなと見てて思いました。当分こんな調子で楽しめそうなので興味本位でも良いのでサッカーワールドカップ2026を見てみて下さいね(笑)
さてさて今回ご紹介するのは今時期だと少し気が引けるかもしれませんがすき焼き・しゃぶしゃぶ(お鍋)などで召し上がって頂くと絶品のお肉をご紹介します。暑い時期にエアコンがガンガンきいている部屋で食べるお鍋も良いですよね(笑) その逆で個人的には寒い時に食べるアイスなんかも好きです。厳しい審査を通り高品質が担保された「佐賀牛」をぜひご覧下さい。
【300g】とろける極上佐賀牛ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用
最も大きな部位のひとつで背中から肩にかけてのロース肉の首に近く、比較的動かす部位なので、程よい食感と霜降り脂肪が適度にあり風味が良いお肉です。スライスにカットしたお肉はすき焼き・しゃぶしゃぶなどお鍋で召し上がって頂くのにピッタリでとろけるような食感を味わえます。
佐賀県の恵まれた自然環境と農家の細やかな飼養管理および良質肉質生産にかける情熱が育てあげた高品質を誇るブランド和牛。JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であり日本全国に数多くある銘柄牛の中でトップクラスで厳しい審査を潜り抜けた日本が誇る高品質な和牛の霜降りはキメ細やかで美しいです。
キレイにカットされたスライス肉を見るとお腹が空いてくる感覚になる肉食の本能みたいなもの…(笑) お肉好きには分かってもらえるかなと思います。他国だと分厚いステーキ肉がドンと言った感じだと思うので日本人の繊細な一面が織りなす良い一面ではないでしょうか。ビジュアルも良くて味も良い一石二鳥のお肉を家庭でも味わえるチャンスですので、この週末の父の日にでも千里屋のお肉と一緒に一家団らんをお楽しみ下さい。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
