毎日ホント暑いなと思う今日この頃です(笑) 運動をして汗をかくことはキライではないですが何もしていない時に汗をかくのはちょっとねってなります。なるべくなら汗をかかないようにしたいですが体の新陳代謝などを考えると汗をかく方が良かったりしますね。上手く折り合いをつけたいところですがケアグッズがホントたくさんあるので迷ってしまいますね(笑) オールマイティに活躍するグッズないですかね(笑)
少し前は北海道方面、そして直近で九州方面で大きな地震がありましたね。当日は自分が住んでいる地域も少しの揺れがあったりしてドキッとする場面もありました。連日のニュースでは恐らく地震きっかけでの某ショッピングモールで爆発事故があり救助する様子が放送されてます。その放送する中で現地でまた地震があって放送が中断する場面を昨日のニュースで見ました。フェイクっぽい動画でしたが1回目の地震で震源地近くを走っている車が飛び跳ねるような動画をSNSで見ました。自然の驚異は凄いなと改めて思いましたし、こればっかりはどうしようもないなとも思いました。地震大国の日本で生きていく以上、出来る範囲の対策はしないとですが今後も踏まえ出来る限りの対策はしておきたいですね。備えあれば患いなしと言う言葉もあるので、みんなで考えていけると良いですね。
焼肉と言えばタン・カルビ・ハラミが王道と言っても良いですよね(笑) この3種類を召し上がっていない人を探す方がムズかしいかもしれません。むしろこの3種類をずっとリピートしても良いぐらいかもしれません。そのお声に答えるようなセット商品を千里屋でご用意しました。しかも合計2.3kgの大容量で自宅などで焼肉するなら、このセット一択でも良いぐらいですので是非ご覧下さい。
【超満足ハラミ・カルビ・牛タンセット】合計2.3kg(目安：11～12人前)
焼肉の代表格ハラミとカルビが1.0kgずつ、さらに牛タン300gの合計2.3kgが セットになり大容量かつ超お得なお肉セットです。飽きるほどにお肉を堪能したい方や大人数での焼肉・BBQなどで活躍するセット内容となっております。
「プレミアムハラミ」
横隔膜の筋肉の背中側で赤身肉のように見えますが内臓系(ホルモン)に分類されます。牛1頭から約2～3kgしか取れない希少部位の1つで食感は柔らかく適度な歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。脂の甘みも豊富で赤身肉に近 い風味を楽しめます。また穀物飼育の牛で臭みがほとんどなく王道の焼肉で食べるのが1番おいしくバーベキューなどにもピッタリです。お肉の味をじっくり堪能でき噛むごとに旨味が溢れ出す赤身好きにはたまらないお肉です。
「まろやかカルビ」
韓国語でアバラ骨の間の肉のことで日本では主に牛や豚のあばら周辺の肉(バラ肉)を指し焼肉の定番メニューとして親しまれ、赤身と脂身がバランスよく混ざり焼くと旨みが凝縮されます。口の中でとろけるような柔らかな食感と甘みのある味わいがタレとの相性が抜群です。韓国の骨付きカルビから日本では 骨なしのバラ肉が主流になりタレ漬けなど日本独自の進化も遂げ香ばしく焼いて食べたりするのが一般的です。
「牛タン」
焼肉と言えば、まずは牛タン! これは外せないとばかりにカルビやハラミと並んで根強い人気を誇ります。1頭の牛から取れる量は約1〜1.5kgしかなく希少部位の1つで独特の食感とクセのないさっぱりした旨みが魅力です。赤身肉のように濃厚な脂ではなく軽やかな旨みが口いっぱいに広がり焼くと香ばしさも加わりレモンと塩だけで十分においしいと感じられ素材の力が強い部位でもあり味わいがクリアで最後まで食べやすいのも人気1つです。
これだけ暑い日が続くと食欲が落ちてしまうかもしれませんが、美味しいお肉を召し上がってもらい元気になってもらえると嬉しいかぎりです。焼肉(BBQ)用にカットしたお肉を美味しさそのままに冷凍しお届けしますので召し上がる前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍すればドリップを最小限に抑えることができます。まだまだ夏は続くので定期的にお肉でパワー補給して楽しく過ごしていけると良いですね。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。
