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【合計2.0kg】大満足ハラミ・カルビセット 焼肉用 真空パック 200g×各5 10～11人前

商品番号 harami-karubi-set2kg
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【大満足 ハラミ・カルビセット】焼肉用
200g×各5 合計2.0kg(目安：10～11人前) / 真空パック


焼肉の代表格ハラミとカルビが1.0kgずつの合計2.0kgがセットになった 大容量かつお得満載の大満足セットが誕生しました。

ハラミは横隔膜の筋肉の背中側で赤身肉のように見えますが内臓系(ホルモン) に分類されます。牛1頭から約2～3kgしか取れない希少部位の1つで食感は柔ら かく適度な歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。脂の甘みも豊富で赤身肉に近 い風味を楽しめます。また穀物飼育の牛で臭みがほとんどなく王道の焼肉で食 べるのが1番おいしくバーベキューなどにもピッタリです。お肉の味をじっくり 堪能でき噛むごとに旨味が溢れ出す赤身好きにはたまらないお肉です。

カルビとは韓国語でアバラ骨の間の肉のことで日本では主に牛や豚のあばら周辺 の肉(バラ肉)を指し焼肉の定番メニューとして親しまれ、赤身と脂身がバランス よく混ざり焼くと旨みが凝縮されます。口の中でとろけるような柔らかな食感と 甘みのある味わいがタレとの相性が抜群です。韓国の骨付きカルビから日本では 骨なしのバラ肉が主流になりタレ漬けなど日本独自の進化も遂げ香ばしく焼いて 食べたりするのが一般的です。

飽きるほどにお肉を堪能したい方や大人数での焼肉・BBQなどで活躍するセット 内容となっております。
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【大満足 ハラミ・カルビセット】焼肉用
200g×各5 合計2.0kg(目安：10～11人前) / 真空パック


焼肉の代表格ハラミとカルビが1.0kgずつの合計2.0kgがセットになった 大容量かつお得満載の大満足セットが誕生しました。

ハラミは横隔膜の筋肉の背中側で赤身肉のように見えますが内臓系(ホルモン) に分類されます。牛1頭から約2～3kgしか取れない希少部位の1つで食感は柔ら かく適度な歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。脂の甘みも豊富で赤身肉に近 い風味を楽しめます。また穀物飼育の牛で臭みがほとんどなく王道の焼肉で食 べるのが1番おいしくバーベキューなどにもピッタリです。お肉の味をじっくり 堪能でき噛むごとに旨味が溢れ出す赤身好きにはたまらないお肉です。

カルビとは韓国語でアバラ骨の間の肉のことで日本では主に牛や豚のあばら周辺 の肉(バラ肉)を指し焼肉の定番メニューとして親しまれ、赤身と脂身がバランス よく混ざり焼くと旨みが凝縮されます。口の中でとろけるような柔らかな食感と 甘みのある味わいがタレとの相性が抜群です。韓国の骨付きカルビから日本では 骨なしのバラ肉が主流になりタレ漬けなど日本独自の進化も遂げ香ばしく焼いて 食べたりするのが一般的です。

飽きるほどにお肉を堪能したい方や大人数での焼肉・BBQなどで活躍するセット 内容となっております。
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※画像は全てイメージです。

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